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『現代農業』2000年11月号 326ページ~332ページ(ページ数:7)

タイトル

いつまでも残したい 農業の風景

女性グループの加工と直売が守る山里の遍路道

減反・休耕田にハーブ・ソバ・花菖蒲・菜の花・野菜…

執筆者・取材対象: 編集部

地 域: 愛媛県松山市



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見出し

●お寺のむらにできたハーブ畑●ミカン畑と棚田の風景は変わってきたけれど…●「88茶」「リラックス茶」…、ハーブのお茶が人気●休耕田・減反田を利用してソバ畑・花菖蒲園も●専業農家の直売所「菜菜市」もできた●元気な女性たちがむらの景観を守る