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『現代農業』1999年11月号 259ページ~261ページ(ページ数:3)

タイトル

加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方

ブルーベリーに匹敵の「健康果実」桑の実で、アイスクリーム、シャーベット

ユニーク、意外、果樹加工 果実加工で元気になる

執筆者・取材対象: 木村俊之



見出し

●家庭用のアイスクリーマーで●ブルーベリーを混ぜると食べやすい●今後注目の健康食品に