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『現代農業』1998年2月号 314ページ~318ページ(ページ数:5)

タイトル

こんな鶏、飼ってみたい

品格、飼いやすさ…、日本鶏は魅力いっぱい

庭先養鶏であなたもぜひ

執筆者・取材対象: 笹村出

地 域: 神奈川県山北町



見出し

●山村文化の粋●代表的な日本鶏◎あたかも謡曲を聴くような声良鶏◎日本鶏中の日本鶏 東天紅◎気品溢れる黒、声量は一番 唐丸(蜀鶏)◎日本鶏を使った実用種 笹鶏●飼育上の留意点●雛の入手