記事の概要


この記事を開く(PDF) テキストだけを表示


『現代農業』1998年1月号 74ページ~75ページ(ページ数:2)

特集:つくる、食べる、売る スーパー健康作物 ソバ特集

タイトル

がんばれ国産ソバ編

現代ソバ事情(1)

執筆者・取材対象: 編集部



見出し

●国産ソバはわずかに2割!●輸入相手先は中国、アメリカ、カナダ●卸価格は国産で1俵1万円相場に●ポストハーベストが大切