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『現代農業』1997年2月号 318ページ~321ページ(ページ数:4)

タイトル

自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(2)

お客さんに教えてもらって野菜のレパートリーが広がる

執筆者・取材対象: 吉田紀代子

地 域: 福岡県前原市



見出し

●疲れたけど勉強にもなった一流デパートでの販売●漬物もお客さんに教えたりお客さんに習ったり●お客さんに頼まれて作り始めた野菜●大きいものから引いて直売する野菜●ショウガの粕漬け、ユズこしょう、タクワン作りが旬