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『現代農業』1992年3月号 322ページ~325ページ(ページ数:4)

タイトル

野山をよみがえらせる「野豚」(2)

肉も好評「野豚」の飼育、販売に意欲

執筆者・取材対象: 武田昭彦

地 域: 長野県



見出し

●草地復活を目指し荒れた牛用牧場に豚を放す◎立派な草地が復活●荒れ地で野豚飼育とウド栽培○野豚飼育農家第1号の相沢さん◎野豚跡地でウドがすくすく●野豚販売はまず身内から