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『現代農業』1990年8月号 69ページ~71ページ(ページ数:3)

特集:中山間地に眠る宝を掘り起こす

タイトル

シイタケの夢は無限

乾シイタケはもちろん「しいたけパン」や「椎茸茶」、そして「自然きのこ村」 岩手県軽米町

執筆者・取材対象: 尾田川勝雄

地 域: 岩手県軽米町



見出し

●経営のモットーは「楽しくシイタケ」●「ばあちゃん煮」●楽しくぬくぬく農業する●「自然きのこ村」をつくりたい