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『現代農業』1990年5月号 186ページ~189ページ(ページ数:4)

特集:自家用野菜作付けに「共栄作物」はいかが

タイトル

世界のお百姓さんにコンパニオン・プランツ(共栄作物)の知恵を借りちゃえ

執筆者・取材対象: 鳥居ヤス子

地 域: 神奈川県綾瀬市



見出し

●共栄作物の組み合わせのコツ●アメリカ農民の知恵◎背高のっぽのトウモロコシと地をはうカボチャ◎間作ダイズで土肥し◎ネギ類は害虫退治の決め手◎最高の組合せ レタス―ニンジン―ハツカダイコンの混作◎キャベツのそばにトマトでアオムシよけ◎コナジラミ、ヤガも防ぐマリーゴールド●ドイツ農民の知恵◎イチゴとリーキ―センチュウ防止◎カリフラワーとセルリアック―サビ病、アオムシ退治◎トマトとカラシナで土の殺菌●オーストラリア農民の知恵◎アスパラガスとニンニク―良質ニンニクがとれる◎リンゴとニンニク―リンゴの樹皮にもぐる害虫よけ◎インゲンとジャガイモ―お互いに害虫から守る◎トマトとアスパラガス―前後にして互いに害虫予防