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『現代農業』1990年1月号 195ページ~197ページ(ページ数:3)

タイトル

農協青年部がマスコミ動員して、大麦踏み大会開催!

宮崎県清武町 町、農協、地元業者いったいの県産小麦戦略

執筆者・取材対象: 石川勝美宮崎県清武町

地 域: 宮崎県清武町



見出し

●町産小麦とのつきあい大いに深まる!◎国産パン「おいしい」74%◎「また参加したい」92%◎「宮崎に麦を育てる会」結成…官民あげてスタート●秋まき小麦の個性を生かす地元うどん屋の挑戦◎水と塩の工夫で「純県産うどん」技術確立◎農家、加工業者一体となって