記事の概要


この記事を開く（PDF）　テキストだけを表示

『現代農業』1988年3月号　94ページ～97ページ（ページ数：4）

タイトル

おやき復興　農家の「こびる」が今やファッション食に

追跡　国産小麦パン（番外編）

朝飯前に40個　名人に学んだ「現代風おやき」

執筆者・取材対象： 藤森常子

地　域： 長野県諏訪市


見出し

●縁とは不思議なもので●失敗失敗また失敗、私なりのおやき完成●旬の野菜、野草をたっぷり