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『現代農業』1987年11月号 112ページ~115ページ(ページ数:4)

特集:地域を生かして付加価値を高める

タイトル

食生活に深く食いこむ輸入農畜産物

パン焼機のヒットでふえる「調製粉」の輸入

「食管」を食い荒らす外国産小麦粉食品

執筆者・取材対象: 山本進介



見出し

●人気上々の自動パン焼器、材料のミックス粉に脚光●日本市場をねらう韓国製ミックス粉●ミックス粉の輸入量は前年の2倍以上の伸び◎ハイピッチで増え続けるスパゲッティなどの輸入●外圧で関税率は下がる一方●小麦粉食品の輸入で国産小麦12万t分も食われる