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『現代農業』1987年11月号 108ページ~111ページ(ページ数:4)

特集:地域を生かして付加価値を高める

タイトル

食生活に深く食いこむ輸入農畜産物

チーズ消費の伸びが「あだ」か

ふえ続けるチーズ輸入の実態、さらに引きさげられた国産チーズ乳価

執筆者・取材対象: 天田輝久



見出し

●当初予想を大幅に下まわった「チーズ乳価」●北海道の生産者乳価が80円を割る●増えつづける輸入チーズ◎偽装乳製品の輸入も増加●円高メリット、原料下げ、大手3社は好決算◎低乳価によるメリット