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『現代農業』1986年11月号 100ページ~103ページ(ページ数:4)

タイトル

雑草を食べる(8)

ヤマゴボウてんまつ記

庭先の雑草で54種の料理が、しかし……

執筆者・取材対象: 小崎順子



見出し

●ここだけの話ですが●「わー、この葉っぱ立派だこと」、ヤマゴボウ●えっ!? ヤマゴボウの根は有毒!