記事の概要


この記事を開く(PDF) テキストだけを表示


『現代農業』1986年1月号 54ページ~58ページ(ページ数:5)

タイトル

わが家の健康食 嫁と姑が力をあわせたとき

医者の証言 食事でわかる病気の出方

あなたの食事は「心臓病型?」「卒中型?」

執筆者・取材対象: 編集部河内卓

地 域: 埼玉県所沢市



見出し

●いま一番心配なのは心臓病の急増です●脳卒中地帯の食生活、心臓病地帯の食生活◎脳卒中は塩分過多で栄養不足 心臓病は栄養分の摂りすぎ●なんでそうなるの?食事別病気の現われ方●24時間営業のスーパーが心臓病を持ちこんできた?