記事の概要

記事ID	tk54000249035
作品種別	新　野菜つくりの実際
記事タイトル	タマネギ　秋まき普通・貯蔵栽培
サブタイトル
年
開始ページ	194
執筆者	大西忠男
執筆者所属	兵庫県立中央農業技術センター
見出し	●1　この栽培の特徴と導入 ◎（1）　栽培の特徴と導入の注意点 ◎（2）　他の野菜・作物との組合わせ方 ●2　栽培のおさえどころ ◎（1）　どこで失敗しやすいか ○(1）圃場の選定、作付けの工夫、収穫物の収納場所 ○(2）苗つくり、植える深さ ○(3）病害虫、雑草 ◎（2）　おいしくて安全につくるためのポイント ○(1）品種の選択、品種別栽培のポイント ○(2）病害虫防除 ○(3）雑草防除 ●3　栽培の手順 ◎（1）　育苗のやり方 ○(1）苗床の準備 ○(2）播種のやり方 ○(3）播種後の管理 ◎（2）　定植のやり方 ○(1）施肥と本圃の準備 ○(2）採苗と定植の方法 ○(3）定植直後の管理 ◎（3）　定植後の管理 ○(1）除草剤の散布 ○(2）追肥 ○(3）灌水 ◎（4）収穫 ◎（5）貯蔵 ○(1）吊り玉貯蔵 ○(2）ハウス乾燥貯蔵 ●4　病害虫防除 ◎（1）　基本になる防除方法 ◎（2）　農薬を使わない工夫 ●5　経営的特徴 ○(1）労力 ○(2）経費 ○(3）販売先とその工夫
キャプション	図2　タマネギ秋まき普通・貯蔵栽培　栽培暦例／図3　べと病の越年罹病株の見分け方／表2　タマネギ普通・貯蔵栽培のポイント／図4　タマネギの条播による播種と育苗方法／表3　施肥例（10a当たり）　（単位：kg）／図5　各地でのタマネギのウネ型，植え方，栽植本数／図6　植え溝切り，植え穴つけを行なうための「引っぱりずき」　タマネギ定植のための2条植え溝を切って植え穴をつけることができる（往復で4条）／図7　タマネギ定植／図8　タマネギの植付け深さ／図9　タマネギ収穫の目安（倒伏直後）　収穫適期は倒伏の約1週間後／図10　貯蔵性をよくするためのタマネギ栽培のポイント／図11　大量のタマネギを吊り玉貯蔵するための小屋／図12　ハウス貯蔵のためのタマネギ収穫方法／図13　葉鞘部の切り方とタマネギの乾燥具合　葉鞘部が短いと（左，中央），乾燥貯蔵中に球の上部が乾きすぎて肩落ちになる。ハウス乾燥では，葉鞘部を右の球程度残して切る／図14　貯蔵中のタマネギの萌芽球（左），萌芽直前の球（中央），正常球（右）／表4　病害虫防除の方法　注）兵庫県「農作物病害虫・雑草防除指導指針」より／図15　タマネギの貯蔵中の腐敗（模式図）／表5　タマネギ貯蔵栽培の作業別労働時間（10a当たり）／表6　タマネギ栽培の経営指標／図16　市場へ出荷された極早生種の葉タマネギ（1月下旬）
作目
備考／キーワード
ページ数(ポイント数)	17