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記事IDT140802z
作品種別食品加工総覧
巻第8巻
巻名非食品の加工品
記事タイトル［ワラ加工］ 米俵
サブタイトルクラフト＞特徴的な加工品と加工方法
年2017年
開始ページ138-10
執筆者谷口いわお
執筆者所属岐阜県・農家
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　　　●俵の変遷
　　　　　【籾俵から米俵へ】
　　　　　【二重俵】
　　　　　【機械編みの複式俵】
　　　　●米俵の編み方
　　　　　【俵編みの本機をつくる】
　　　　　【コマをつくる】
　　　　　◎親ひも・編みひも
　　　　　◎つくり方
　　　　　◎編みひもの巻き方
　　　　　◎コマのいろいろ
　　　　　【コモの編み方】
　　　　　◎準備するもの
　　　　　◎手順
　　　　　◎俵編みの注意点
　　　　　【さんだ
キャプション写真1　1932（昭和7）年の高山町農会のチラシにみられる「産米改良　俵装の編方及仕立方」
写真2　さんだわら（桟俵）
図1　俵編みの本機の構造
写真3　俵編み機
図2　コマづくり
図3　編みひもをコマに巻く
写真4　コマのいろいろ
写真5　俵編みの本機を使い，米俵の側面（コモ）を編む
図4　コマを前後に入れ替えながら一つ置きに編む
図5　沿わせるワラの向きを変えて同じように編む
図6　石臼台
図7　ワラの中心をしっかり締めて結ぶ
図
素材加工品編
加工品執筆年　2017年
ページ数(ポイント数)8