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のらのら2014年6月号 6ページ~9(ページ数:4)

特集:おうちで、畑で、“魔法の液体” PART2

タイトル

果物、野菜、花でもつくる!? 季節の酵母液でパンがふくらむ

執筆者・取材対象: まとめ:編集部、写真:倉持正実 、編集部 ・ パン工房ふらんす梨本あめちゃん(12歳)

記事ID:S201406_003



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見出し

●酵母液を仕込む◎こんなものでもできる●酵母液のお世話のしかた●蒸しパンのつくりかた◎パンケーキのつくりかた