記事の概要
| 記事ID | S201105_046 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | お台場で海苔づくり！ |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2011年05月号 |
| 開始ページ | 106 |
| 執筆者 | 写真・文 大浦佳代 |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | 東京・港区立港陽小学校 |
| 地域１ | 東京都 |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●お台場の海はおいしい！●江戸前海苔が四三年ぶりに復活●“自分の海苔”という意識●夏には海水浴に挑戦したい |
| キャプション | 都市農業ならぬ、都市漁業？／12月18日 海苔網の設置 5年生は2クラス52人。海苔網の支柱を浜に運ぶ／上：「網ひび」と呼ばれる海苔の種がついた網を支柱に設置／下：「種、見える？」。じっと見る子、においをかぐ子……／海苔網はりの作業見学のあとにミニクルーズ。船は屋形船組合の協力／1月22日 中間摘み取り 網が干潮で水面にでて光合成する。具合をみながら、網の高さを調整／上：海苔は根本を残して刈ればまた伸びる。機械で刈った海苔を海藻おしばに／右：海藻おしば。日本で今栽培されているのは、ほとんどがスサビノリという種／2月5日 収穫と海苔すき 上：海苔網を校舎に広げて昔ながらの手摘み。冷た～い！ すべって千切れない！／下：学校の塀に「海苔す」が並んだ。乾くときにピリンパリンと高い音で「鳴く」／港陽小の海苔養殖も詳しく紹介！ 里海探偵団が行く！ |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 4 |