記事の概要
| 記事ID | S201105_041 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 特集2 技あり！ ゴーカイ野外クッキング |
| 上位サブタイトル | おもしろおいしい 野外料理大公開 おやじの休日の会 岡本さんおススメ！ |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 迫力満点！ マグロの兜《かぶと》焼き |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2011年05月号 |
| 開始ページ | 90 |
| 執筆者 | |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●マグロの兜焼きをつくってみよう！◎PECIPE◎POINT |
| キャプション | キハダマグロの頭。これをアルミホイルで包んで丸焼き！ 写真提供：大阪黒門市場 魚丸／どこから箸をつけるか、迷う！ じっくり1時間半で中までほくほく／バーベキュー用の網の上で焼ける。火を絶やさないようにおき火をつくる |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |