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記事IDS201105_035
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル
連載タイトル
記事タイトル秘技! ピザ生地のつくり方
下位サブタイトル
年・月2011年05月号
開始ページ80
執筆者
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●RECIPE
キャプション粉を入れる際はペットボトルを半分に切り、じょうごのようにして入れると簡単(手順4)/キャップのほうに生地を寄せ、この状態で発酵させる(手順6)/勢いよく生地が噴射!
記事区分
親記事/かこみかこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)1