| 記事ID | S201011_011 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう！ |
| 上位サブタイトル | そだてる |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | イネと比べりゃ超ーかんたん！ ラクラク秋まき 小麦栽培術 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2010年11月号 |
| 開始ページ | 24 |
| 執筆者 | 中川哲雄 |
| 執筆者所属 | ライター |
| 取材対象 | 東京・和光中学校 |
| 地域１ | 東京都 |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●イネよりラクラク五つのポイント◎(1)手間いらずの新年度当初◎(2)草とりが比較的ラク◎(3)水管理ナシ、農薬ナシ◎(4)やっかいなモミすり作業もナシ◎(5)涼しくすごせる夏休み◎和光中学 小麦栽培カレンダー○START 2年生○3年生◎2学期に粉挽き、パン焼き、うどん打ち●「技術科」の授業は「晴耕雨“電”」●本当はパンよりごはんが大好き！ |
| キャプション | 穂の長さを測る／亀山先生 だから小麦はやめられません！／小麦栽培記録カード。畑には持っていかず、教室に戻ってから、作業や時間を書き、毎回草丈を測ってスケッチさせる／畝に元肥を入れる／1班（5～6人）で1畝／土寄せ作業（4月）／ふるいで選別／脱穀前の小麦の穂／畑に行く前に作業内容を確認／唐箕で風選／小麦を粒のまま炊飯器で炊いて味見。「食べられるけど。硬くてたくさんはムリ」（田中康弘撮影） |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 7 |
|
