記事ID | S201009_004 |
作品種別 | 食農教育 |
特集タイトル | 特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権! |
上位サブタイトル | あそび名人に会いにいこう! |
連載タイトル | |
記事タイトル | ため池のロブスター ザリガニを食べて減らす! |
下位サブタイトル | 鳥取のおねえさんに教わる! |
年・月 | 2010年09月号 |
開始ページ | 12 |
執筆者 | 写真・文 田中康弘 |
執筆者所属 | |
取材対象 | 鳥取・桐原真希さん |
地域1 | 鳥取県 |
地域2 | |
現地域 | |
見出し | ●一人で二時間、二〇〇匹釣った!●日本酒に三〇分浸けてしっかり茹でる |
キャプション | ザリガニ釣りの必需品。左より餌のスルメ、タコ糸、そしてそれらを入れるタマネギネット。上は竹の棒/テレビゲームでは味わえない本物の喜び。小さな獲物でも手に入れたことは一生涯の宝物になるだろう/技術も経験もほとんど差がでない。糸の先にスルメをつければ誰だって釣れる/桐原さん。ザリガニと環境を語らせると数時間は続く!?/ため池は生き物の宝庫。遊びに行くときは必ず大人と一緒に/今回大汗をかきながらザリガニ捕獲に挑んだ、とっとり・なんぶ手自然ネットワークのメンバー。老若男女、楽しく無心になれるところがよいなあ/漁から帰るとまずは計測。捕獲数と総重量を記録する。これは欠かさない/今日の釣果を確認する子どもたち。いつもなら持ち帰り、泥出しを兼ねて各自で1週間観察をする/酒をたっぷりと飲まされるザリガニ。これは上海カニを老酒に浸け込むやり方と同じである/量は少ないがザリガニにもミソが入っている。これが意外とおいしいのだ/育ち盛りの子どもたちはあっという間に食べてしまう。おいおい、おじさんにも少し残しておいてくれ!/ザリガニがピザになるなんて誰が想像できるだろうか。しかしこれもうまい!/子どもは遊びの天才。捕って食べて遊んで、これがすべて栄養になる |
記事区分 | |
親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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