記事の概要
| 記事ID | S201007_031 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | 郷童《さとわらべ》 (23) |
| 記事タイトル | 海と山が育む生活力 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2010年07月号 |
| 開始ページ | 70 |
| 執筆者 | 写真・文 岡本央 |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | 静岡・焼津市風の子の家 |
| 地域１ | 静岡県 |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | |
| キャプション | カツオ節工場に出かけてカツオの頭をいただいた／カツオのヘソ（心臓）とり。焼津では昔からおでんの串刺し、フライ、味噌煮などにして食べてきた／マグロの兜煮。目玉が大好き／カツオのヘソ、変な形だよ／燻製にされるカツオに興味津々／サツマイモ畑を耕す。耕耘機も子どもが運転。順番待ちだ／12月から5月までタケノコ掘りに夢中。自分たちで調理して、皮もお皿に使っていた／ダイコンの生かじり。甘くってちょっと辛い「大根ソフト！」は子どもたちにも人気／ニワトリにあげる前にひと口いただく／2歳になると“マイのこぎり”が贈呈される。ときには自分の手を切りながら使い方を覚えていく／自分たちの畑の区分けに使う竹を運ぶ |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 4 |