記事の概要
| 記事ID | S201007_007 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | カラー口絵 特集2 お豆をたくさん食べさせる |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 顆粒大豆で、保育園児も豆好きに！ |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2010年07月号 |
| 開始ページ | 12 |
| 執筆者 | |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●顆粒大豆レシピ ごはんのおやき |
| キャプション | 1歳9カ月の男の子。大きなおやきをもりもり食べる／調理師のキャリア40年の菅野さんのレシピカード。毎月の「食育だより」で、若いお母さんたちにレシピも紹介している／菅野さん。顆粒大豆は粒の食感がないほど柔らかだが、大豆の甘みがしっかり感じられて、味に奥行きもある。月に3回は顆粒大豆の料理をだしている／顆粒大豆レシピ ごはんのおやき |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |