記事の概要
| 記事ID | S201005_026 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 特集2 発想転換！ 給食メニューをシンプルに |
| 上位サブタイトル | 生活者の視点で |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 給食週間に“調理師さんメニュー” |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2010年05月号 |
| 開始ページ | 76 |
| 執筆者 | 奥 瑞恵 |
| 執筆者所属 | 芦屋市立浜風小学校 栄養教諭 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●調理師のメッセージをダイレクトに伝えたい●食器の数が足りなくても……●調理師さんはシンプル料理を求めている |
| キャプション | 浜風小学校の給食のつくり手たち／・うみのかおりごはん ・すずきのフライ＋レモン ・すいとん ・ごまあえ ・いちご／子どもたちの教室にも行きます！／・たきこみごはん ・さけのしおやき ・むらくも汁 ・みずなのおひたし ・ネーブルオレンジ／天パンに並んだサケ。おいしそうに焼けました／・カレーライス ・エビフライ ・やさいのあまずづけ ・カフェオーレ／デカッ！／・おにぎり ・みそ汁 ・ハタハタのからあげ ・ちくぜんに ・はくさいのそくせきづけ ・いよかん／ハタハタが大好評。兵庫県の日本海でとれた県内産！ |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 5 |