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記事IDS201001_050
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル
連載タイトル給食を食べごとに(10)
記事タイトル命がけ!?の ギンナン給食
下位サブタイトル
年・月2010年01月号
開始ページ106
執筆者奥 瑞恵
執筆者所属兵庫・芦屋市立浜風小学校 栄養教諭
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●今秋も、校内のイチョウにギンナン●ギンナン給食 周囲でどんどん盛り上がる●ギンナン拾いで大騒ぎ!●あるところにはあるやん、ギンナン
キャプションついにイチョウの木に登ってしまった山田くん/拾ったギンナンは10日ほど水に浸ける/果肉を取り除く作業。直接触ると手があれるし、臭いので、ゴム手袋、ゴミ袋、カッパ、マスク、長靴で完全武装。とびっきりに臭く、鼻の穴にティッシュを詰めることも考えた/すごい量、ざっと5000個ほど。においがうすくなるまで天日干し
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)3