記事の概要
| 記事ID | S201001_035 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 特集2 道具を使いこなして、手づくり給食！ |
| 上位サブタイトル | カラー |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 給食でもムリなく手づくりできる！ 豆腐でつくるピザパン |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2010年01月号 |
| 開始ページ | 80 |
| 執筆者 | 藤本早苗 料理：吉岡久美子・撮影：山崎均 |
| 執筆者所属 | 熊本県八代郡・氷川中学校 栄養士 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●〈つくり方〉 |
| キャプション | |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 1 |