記事の概要
| 記事ID | S200807_008 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 特集 足元から「伝統と文化」を発見する |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 消えかかっていた田植えどきのご馳走・サビラキを子どもたちが再現 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2008年07月号 |
| 開始ページ | 28 |
| 執筆者 | 中西尚子 |
| 執筆者所属 | 兵庫・篠山市立西紀小学校（元教諭） |
| 取材対象 | 篠山市立西紀小学校 |
| 地域１ | 兵庫県 |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●校長先生の一言から思いついた題材・「お祭りのごっつお（ご馳走）」●あの、サ……なんとかの味が忘れられん●ついにわかった田植えどきのごっつお（ご馳走）「サビラキ」●炭焼きのおじいさんからゲットした朴の葉●黒豆の枝豆ごはんにすればいい●白いごはんは、すごいごちそうやったんや |
| キャプション | 黒豆（枝豆）を混ぜたおにぎりを朴《ホオ》の葉で包む＝サビラキ／炭焼きのおじいさんが朴の葉もとってくれた／岡澤さんたちがサビラキづくりを教えてくれた |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 6 |