記事の概要
| 記事ID | S200803_038 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | 長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり（2） |
| 記事タイトル | 新鮮な生ごみを直接土に戻すだけで、ものすごい力が |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2008年03月号 |
| 開始ページ | 126 |
| 執筆者 | 吉田俊道 |
| 執筆者所属 | NPO大地といのちの会代表 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●何を準備すればいい？◎〈畑―日が当たればどこでも畑に〉◎〈生ごみ〉◎〈米ぬかと米ぬかぼかし〉◎〈剣先スコップまたは三つ爪クワ〉◎〈草〉◎〈ジョウロ〉◎〈波板とそれを押さえる重石〉◎〈子どもたちの長靴〉●新鮮生ごみで土つくり◎〈手順I―生ごみを土に混ぜる〉○ポイント（1） 生ごみは小さいほどよい○ポイント（2） こんなときに腐敗発酵する○ポイント（3） 適度な湿度は必要◎〈手順II―土が熟成したら植え付け〉 |
| キャプション | 校内の未舗装敷地に生ごみを戻して耕したら、立派な大根が育った。佐世保市立中里中学校の取組みに視察者もびっくり／スコップで土と生ごみを混ぜる／土と生ごみと米ぬかをよく混ぜ合わせ、草をかける／魚の頭などをげんのうで叩きつぶす |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 4 |