記事の概要
記事ID | S200709_033 |
作品種別 | 食農教育 |
特集タイトル | |
上位サブタイトル | 食育・学校給食 |
連載タイトル | |
記事タイトル | 見て、触れて、味わって出会う醤油づくりの醍醐味 |
下位サブタイトル | ―しょうゆもの知り博士の出前授業― |
年・月 | 2007年09月号 |
開始ページ | 116 |
執筆者 | 篠宮早苗 |
執筆者所属 | 山猫通信社 |
取材対象 | |
地域1 | |
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見出し | ●ホットプレートの醤油から教室中に広がる香り●専門家が本物で教える授業●多彩な興味の種もまく |
キャプション | 醤油の原料の大豆について説明している出前授業の風景 |
記事区分 | |
親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | S200709_033 |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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