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記事IDS200703_013
作品種別食農教育
特集タイトル特集 教科と総合をつなぐ 体験でみがく国語力
上位サブタイトル教科書と総合のリンク
連載タイトル
記事タイトル【三年】「すがたをかえる大豆」 大豆はかせになろう!
下位サブタイトル世界に一つだけの大豆事典ができるまで・できてから
年・月2007年03月号
開始ページ40
執筆者杉田鮎美
執筆者所属千葉・市川市立菅野小学校
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●とうふを手作りしたい!●こんな力を…教師の願い●え? こんなところにも大豆が…?●大豆はかせになろう!●世界に一冊の「大豆事典」完成!●やっぱりとうふを作りたい!
キャプション「いつも買っているとうふよりおいしい!」/6月、大豆の植え付け/夏休み、「大豆食品見つけ隊!」で大豆が材料に含まれる食品のパッケージを集める。「こんなにあるんだ!」「大豆ってすごい!」/創造的な実践プラン 『楽しい!おいしい!大すき!』/ダイズがピンチ(9月)。「うぁ、真っ黒!」/手作りとうふに挑戦。「にがりを入れるところがむずかしい」/形はいまいちだけど、おいしいとうふができた/「自分たちでも作れるんだ!」
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワードS200703_013
ページ数(ポイント数)10