記事の概要
| 記事ID | S200604_034 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | どこでもできる 給食で食育ヒント集 |
| 上位サブタイトル | 地場産学校給食のすすめ方―地域・家庭 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 地場野菜を育てて食べる「はたけの会」で栄養士さん調理員さんがぐっと身近に |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2006年04月号 |
| 開始ページ | 132 |
| 執筆者 | 橋口孝久 |
| 執筆者所属 | 鹿児島市・農業 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●こんなに小さな種から大きな大根が育つなんて●「田んぼの学校」から「はたけの学校」へ●食材のむこうに人や自然が見えてきた●収穫し味わう体験のなかで、来年の計画も生まれてくる |
| キャプション | 横川大根を収穫する／同じ横川大根でもいろいろな形になるのがおもしろい／横川大根を丸ごと使う料理教室 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | S200604_034 |
| ページ数(ポイント数) | 4 |