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記事IDS200504_022
作品種別食農教育
特集タイトル食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
上位サブタイトル四季の食材を生かす
連載タイトル
記事タイトル校庭の自然で、ちょっとおしゃれな給食デザートを
下位サブタイトル
年・月2005年04月号
開始ページ80
執筆者千葉幸子
執筆者所属東京・江戸川区立下鎌田小学校
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●四季の彩りあふれる「フルーツ小学校」●給食に身近な自然をとり入れる●三年生がとった桜の葉で、カボチャの水羊羹・桜餅●お隣の庭の夏ミカンを寒天に●朝どりミント一枚でおしゃれなデザートに●江戸川自慢の小松菜まんじゅう●教職員や保護者も応援してくれるように
キャプション校庭の大島桜の葉っぱで包む、カボチャの水羊羹/地域でとれた夏ミカンの寒天/牛乳寒天のイチゴソースかけを校庭のミントで彩る/江戸川自慢の小松菜まんじゅう
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)4