記事の概要
記事ID | S200407_036 |
作品種別 | 食農教育 |
特集タイトル | |
上位サブタイトル | 素材研究●教材への切り口 砂糖 |
連載タイトル | |
記事タイトル | 農業のペースで伝えられる三盆糖づくりの技 |
下位サブタイトル | ―徳島県上板町・岡田製糖所― |
年・月 | 2004年07月号 |
開始ページ | 92 |
執筆者 | 文・編集部/写真・岡本央 |
執筆者所属 | 農文協 |
取材対象 | |
地域1 | 岡田製糖所 |
地域2 | 徳島県 |
現地域 | |
見出し | ●〈収穫から白下糖まで〉●〈三盆糖をつくる―研ぎの技〉 |
キャプション | |
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親記事/かこみ | |
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備考/キーワード | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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