記事の概要
| 記事ID | S200404_039 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 給食を生かす授業づくり12ヵ月 |
| 上位サブタイトル | I 学校給食を生かす12ヵ月のカリキュラム 12月 食べものから環境へ |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 12月 土着菌で、学校給食をゼロエミッションに！ |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2004年04月号 |
| 開始ページ | 92 |
| 執筆者 | 浅野 一登 |
| 執筆者所属 | 熊本・高森町立高森東中学校 校長 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●■給食残滓の堆肥化を続けて一〇年●■よいことだから広めるではダメ●■土着菌が校長室で爆発●■ひめゆりECO菌の研究◎▼集め方◎▼ふやし方◎▼保存のし方◎▼EM菌との比較●■川の浄化は、その川の土着菌で！●■排水溝、プール……、学校まるごとゼロエミッションへ |
| キャプション | |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 6 |