記事の概要

記事ID	S200403_023
作品種別	食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル	素材研究●教材への切り口　米粉のお菓子
連載タイトル
記事タイトル	図解　抹茶ねり
下位サブタイトル
年・月	2004年03月号
開始ページ	73
執筆者	坂本廣子
執筆者所属	料理研究家
取材対象
地域１
地域２
現地域
見出し	●材料（2人分）●つくり方
キャプション
記事区分
親記事／かこみ
作目
備考／キーワード
ページ数(ポイント数)	1