記事ID | S200311_040 |
作品種別 | 食農教育 |
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記事タイトル | ひいおじいちゃんが一〇〇年前に残してくれたプレゼント |
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年・月 | 2003年11月号 |
開始ページ | 115 |
執筆者 | 取材・まとめ 安間節子 |
執筆者所属 | |
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見出し | ●■二歳から包丁をもたせた●■料理って科学なんだね●■一〇〇年前にひいおじいさんがつくったカイコ研究ノート |
キャプション | 山口家のベランダ/絵本『おもしろふしぎ食べもの加工』(手前)を見ながらグミキャンディーに挑戦/明治38年にひいおじいさんの大塚文雄さんが書いた「蠶體解剖」より |
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親記事/かこみ | かこみ |
作目 | |
備考/キーワード | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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