記事の概要
| 記事ID | S200307_034 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | 「日本の食生活全集」を味わう（8） |
| 記事タイトル | くるくる・むっちり 三角ちまき |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2003年07月号 |
| 開始ページ | 96 |
| 執筆者 | 文・山田桂子 |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●三角ちまきのつくり方 新潟編 |
| キャプション | もち米を笹の葉の袋に入れたあと、岩すげ（もしくはいぐさ）でしばる。一晩水につけてから、たっぷりのお湯で40～50分ゆでたらできあがり（撮影：千葉寛）／折り方／結び方 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |