記事の概要
| 記事ID | S200307_011 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | お店屋さんには知恵がいっぱい |
| 上位サブタイトル | インタビューの実際 お店屋さんに聞きました |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 食べてるだけの回転寿司には文化がないよ |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2003年07月号 |
| 開始ページ | 30 |
| 執筆者 | 岡崎彦次郎さん |
| 執筆者所属 | 奴鮨 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | 東京都 |
| 現地域 | |
| 見出し | ●■呑川の改修はおじいさんの仕事●■学童疎開のつぎは闇屋をやった●■仕事の基本は遊びにもあった●■回転寿司は文化を崩す |
| キャプション | 岡崎彦次郎さん（昭和10年生まれ） |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 3 |