| 記事ID | S200301_021 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | 素材研究●教材への切り口 竹 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 図解 都会向け 場所いらず、ガラクタ利用一斗缶炭焼き術! |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2003年01月号 |
| 開始ページ | 76 |
| 執筆者 | 山岡寛人 |
| 執筆者所属 | 東京大学教育学部附属中等教育学校 |
| 取材対象 | |
| 地域1 | |
| 地域2 | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●準備●手順◎窯づくり(約1時間)◎火入れ(約1時間半)◎完成(約4時間) |
| キャプション | キャプションなし/窯づくり/火入れ/煙の出が悪いときは、焚き口からうちわであおごう ※煙突の角度を少し低めにすると煙の通りは悪くなるが、木酢液がとれます/炭が焼き上がった。一部は失敗している |
| 記事区分 | |
| 親記事/かこみ | |
| 作目 | |
| 備考/キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |
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