記事の概要
| 記事ID | S200207_026 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | 素材研究●教材への切り口 大豆 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 〈日常の暮らしを支える大豆の文化〉 チャートでわかる――こんなにいろいろ大豆の利用法 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2002年07月号 |
| 開始ページ | 82 |
| 執筆者 | 竹内由紀子 |
| 執筆者所属 | 成城大学民俗学研究所研究員 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
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| キャプション | チャート図 |
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| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |