記事の概要
記事ID
S200107_002
作品種別
食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル
図解
連載タイトル
竹村先生の栽培学習あの手、この手(14)
記事タイトル
保存・加工できるモロヘイヤをつくろう
下位サブタイトル
年・月
2001年07月号
開始ページ
6
執筆者
原案・竹村久生/絵・橋本洋子
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し
●畑がなくてもできる!学校や家庭の栽培にぴったり野菜(1)モロヘイヤ●栄養野菜・モロヘイヤのつくり方◎【タネまき前の準備】◎【タネのまき方】◎【間引き・植えかえ】◎【収穫】●生の葉を調理する●モロヘイヤ粉末をつくって保存する●モロヘイヤうどんをつくろう●モロヘイヤまんじゅう
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)
4
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