記事ID | S200005_025 |
作品種別 | 食農教育 |
特集タイトル | 学校園のスタート 失敗しない秘訣 |
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記事タイトル | うまく受粉させるのが実を成らせるコツ ソバ |
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年・月 | 2000年05月号 |
開始ページ | 94 |
執筆者 | 俣野敏子 |
執筆者所属 | 信州大学名誉教授 |
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見出し | ●栽培ごよみ●ソバ栽培のポイント●畑の準備 肥料はやりすぎないこと●タネまき 品種は地元で古くから栽培されているものを選ぶ(地元の農家や農協にきくとよい)●土よせ すじまきのときは、土をよせて雑草を防ぎ倒れにくくする●風で倒れたとき 決して起こさない。自分で立ち直るのをじっとまつ●花が咲いたら ソバには株によって2種類の花があることを観察しよう●受粉を助ける 太めのやわらかいヒモを張って花をゆっくりなでるように歩く●収穫 一番上の花房の実の半分くらいが黒くなったときが収穫適期 |
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ページ数(ポイント数) | 2 |
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