記事の概要

テキストを見る


もどる
記事IDS199905_030
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル特集 学校農園が楽しくなる! 育てて遊ぶアイディア集
連載タイトル
記事タイトルカボチャってこんなに面白い
下位サブタイトル立体栽培・学校品種づくり・文字入りカボチャ
年・月1999年05月号
開始ページ98
執筆者伊藤喜三男
執筆者所属北海道農業試験場上席研究官
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●学校農園に最適のカボチャ●地域に合った品種を選ぼう◎セイヨウカボチャ――いちばん見慣れた品種◎ニホンカボチャ――ダシが浸みて和食に珍重◎ペポカボチャ――栽培しやすく楽しい品種●カボチャが頭の上になる立体栽培◎立体栽培――こんな利点◎栽培の手順◎こんな品種がいい●ジャイアント・パンプキンで世界チャンピオンに!◎こんなところでつくろう◎土つくりは前年から◎ツルの仕立て方◎摘花、受粉のやり方◎摘果のやり方◎かん水のやり方◎日焼けと霜害防止◎収穫・貯蔵◎種子の入手法◎国際大会に出るには●学校でも自分の品種がつくれる●文字(絵)入りカボチャのつくり方●学校で簡単につくれるカボチャ料理◎大学カボチャ(四人前)◎カボチャもち(五人前)
キャプション図1 カボチャの立体栽培/図2 カボチャの立体栽培とアーチの構造(右下はおもちゃかぼちゃ)/図3 ジャイアント・パンプキン世界チャンピオンの白井昭二さんと439.5kgのカボチャ。(左の種子は「アトランチック・ジャイアント(大)」と「えびす(小)」/図4 絵入りカボチャ
記事区分
親記事/かこみ親記事
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)6