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記事IDS199811_033
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル特集 注目の炭とケナフで環境学習
連載タイトル
記事タイトルビッグな教材ケナフを育てよう
下位サブタイトル環境教育・国際理解教育の新展開
年・月1998年11月号
開始ページ96
執筆者千葉浩三
執筆者所属宮城県河南高等学校校長
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●ケナフとはどんな植物?●ケナフが、今なぜ注目されているのか●なぜ国際理解教育・環境教育に役立つのか●ケナフを栽培してみよう 体験・観察のポイント
キャプション成長・開花したケナフ/図1 1980年と1995年の森林面積の比較 1980年森林面積と比較した地域別増減率(旧ソ連を除く)/’98教育総合展「食教育ゾーン」でケナフの紙すきを実演。先生たちの注目を集めた/図2 ケナフの葉の不思議な変化(1本の苗の中でこんなに変わります)小学生が観察したケナフの成長に伴う葉型の変化/ケナフの葉の栄養価(可食部100g中の含有量)/和紙づくり名人(河北文化賞受賞者)から指導を受ける高校生
記事区分
親記事/かこみ親記事
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)6