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記事IDS199811_021
作品種別食農教育
特集タイトル「食と農」はなぜ「総合」の教材たりうるか
上位サブタイトル事例とアイデア 加工しよう!食べよう!売ろう! いきいき総合学習の実践
連載タイトル
記事タイトルシイタケ、ニジマス、トマトを育てて売って培う地域で生きる力
下位サブタイトル学校給食から農協出荷まで
年・月1998年11月号
開始ページ60
執筆者西村良平
執筆者所属フリーライター
取材対象
地域1愛知県設楽町立名倉中学校
地域2
現地域
見出し●朝練前にトマトの収穫●農協への出荷で農家の力を知る●学校給食に売り込み再開●ハウスを建ててトマト栽培開始●トマト栽培をしっかり事前学習●初収穫を試食し、初出荷に臨む●育てて売る体験から地域で生きることを考える
キャプションほんのり赤みをおびたトマトを見つけだしてもぎとっていく/出荷規格を示すポスタ-の前で選んだトマトの枝切りをする/選果場で「農家のトマトはすごい」/トマトのホルモン処理にも取り組む/地域講師の説明に耳を傾けトマトの苗を植える/赤米が穂をつけた。前年は10ア-ル当たり約2俵(124キロ)の収穫があり、1キロ2000円ほどで販売された
記事区分
親記事/かこみ親記事
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)8