記事の概要
| 記事ID | S199811_018 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | 「食と農」はなぜ「総合」の教材たりうるか |
| 上位サブタイトル | 事例とアイデア 加工しよう！食べよう！売ろう！ いきいき総合学習の実践 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | お米でもうひと工夫 ごはんだけじゃない いろいろあるぞ米の加工・調理法 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 1998年11月号 |
| 開始ページ | 48 |
| 執筆者 | 徳田安伸 |
| 執筆者所属 | 生活環境教育研究会（東京都立農産高等学校） |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●きりたんぽ●玄米茶●こめっこうどん（米粉うどん）●乾燥米 |
| キャプション | お米の利用アラカルト／〈きりたんぽ〉／〈玄米茶〉／〈こめっこうどん〉／〈乾燥米〉 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 4 |