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記事IDS199808_025
作品種別食農教育
特集タイトル〈育てる〉〈食べる〉から始める総合学習20のアイデア
上位サブタイトル
連載タイトル
記事タイトルidea13 忘れかけていた地域の味を子供たちと見直す
下位サブタイトル大根を育てて凍み大根をつくろう
年・月1998年08月号
開始ページ62
執筆者小林まち子
執筆者所属山形市立高瀬小学校合の原分校
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●寒い分校だから作れる凍み大根●「畑の先生」の手ほどきで凍み大根づくり●凍み大根料理に地域の良さを学ぶ
キャプション表 大根とさまざまに関わる6ヵ月/干した大根の前でみんなで記念撮影/雪の中、茹でた大根にヒモ通し。なかなかうまくいきません
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)2