記事の概要

記事ID	P06150zz
作品種別	食品加工総覧
巻	第6巻
巻名	乳製品，肉製品，水産製品
記事タイトル	［アイスクリーム］カラーページ　アイスクリーム（ジェラート）の加工
サブタイトル	乳製品
年
開始ページ	6
執筆者
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見出し
キャプション
素材	加工品編
加工品	執筆年　2001年
ページ数(ポイント数)	2