記事の概要
| 記事ID | C200606_020 |
| 作品種別 | 食育活動 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | 地域に根ざした食文化ルネサンス |
| 記事タイトル | 伝統食・伝統食材の掘り起こしから地域づくりへ |
| 下位サブタイトル | 地域に根ざした食文化ルネサンス |
| 年・月 | 2006年06月号 |
| 開始ページ | 80 |
| 執筆者 | 志田俊子／一之瀬忠雄 |
| 執筆者所属 | 群馬の食文化研究会代表幹事／同事務局長 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●「群馬の食文化研究会」とは●「群馬の伝統食五〇選」と「伝統食のつどい」●伝統的食材を掘り起し継承する取り組み |
| キャプション | 「伝統食の集い」に設けられた伝統的食材紹介コーナー／ニッポン食育フェアのワークショップで下植木ねぎを紹介 （写真）倉持正美 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | C200606_020 |
| ページ数(ポイント数) | 4 |